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纽约桃花 //www.sinovision.net/?27619 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 浪漫的写手,孤独的过客!

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Trader Joe’s 与生活态度

已有 14957 次阅读2011-2-18 10:25 |个人分类:心情驿站|系统分类:美食分类分享到微信

Trader Joe’s是我很喜欢的一家店铺。 从表面上看,它不过是一家卖有机产品为主的超市,其实它与一般超市不同的是,它卖的不仅仅是产品,而是一种生活方式(Lifestyle)。

记得的一次到Trader Joe’s 还是很十多年前去加州的时候在一个喜欢这个店发狂、所有吃的东西非此店不买的爱尔兰艺术家的强力推荐下去的。 当时一进去的感觉就是这个店太有感觉了,卖的东西各式各样都非常有风格和味道,尤其非常国际化。 十几年前的美国超市很少看到亚洲或者欧洲的产品,卖得基本都是美国食品和美国人喜欢的粗头大脑的那种一点都没有什么感觉的东西。而Trader Joe’s 却与众不同,卖很多的亚洲食品,尤其当时流行的日本食品和物件。

十几年过去,Trader Joe’s 已经深入人心,开的店之多有点赶上了美国的普通超市。但可喜的是它的风格依然没有改变,依然走国际路线,卖很多亚洲和欧洲的产品,只是亚洲产品更多的来自东南亚,中国等地。

相比普通美国超市,Trader Joe’s的东西不贵,但绝对不便宜。它最主要的是生产自己的有机产品,有来自亚洲的食品,欧洲大陆的著名甜点,还有各种各样风格各异的当地有机食品和用品。

如果单纯的追求便宜的话,中国超市是最佳选择,但如果你喜欢外观精美,做工地道的异国食品,尤其是地道的印度“咖哩角”,精美的日本冰激凌,泰国的香茅春卷或椰子糕,英国的柠檬酱, 法国鹅肝芝士以及著名的“焦糖布丁”或意大利的“提拉米苏”,那么Trader Joe’s 绝对会满足你的欲望。

           

从某种意义上讲,Trader Joe’s更像一个小型的食品联合国,里面各国的著名小吃、甜品琳琅满目、应有尽有。 就算不打算买吃的,光是浏览一下看看这些食品的名字和内容,等于上了一堂世界美食课。

Trader Joe’s的常客一般是美国中产阶级,有些文化品位,懂得生活享受,讲究生活态度,愿意花钱来支撑自己的生活方式。这样的人有时间宁愿在家看书喝葡萄酒或与朋友小酌,也不会为了省钱而去拥挤的廉价店或中国超市买货的。 说到这儿,我又得提一下『欲望都市』(Sex and the City)这部关于大都会纽约电视剧经典,它讲的不仅仅是纽约的男女之情,而是在特定的生活品位和方式熏陶下宣泄出来的一种纽约客(New Yorker)的生活态度。 这种生活态度不管是情感也好,食品也好,餐馆也好,都是一种时尚和潮流的衍生和渲染。

其实生活品位是一个生活态度的问题, 好比国内精英的生活态度是用金钱来衡量和比较彼此地位之高低贵贱, 而纽约精英的生活态度就是用品味来显示的, 体现在家居用品上就是Pottery Barn低调的奢华,体现在电视节目中就是Sex and the City的前卫,体现手机上就是苹果iphone的创新,体现在汽车上就是奔驰宝马的舒适。 这里的生活态度和钱并没有直接关系,有钱不代表有生活的欣赏和品味,没钱不代表没有生活态度。有钱没钱不过是物质的形式问题,而有没有对自我生存和生活的一种态度却是精神文化上的追求的反射。

所谓生活态度就是你看生活的眼光和头脑, 人活着,只有一生一世,如果这一生一世都是委屈,小心、谨慎、胆怯地活着,那么你的人生永远是井底之蛙,看到的只有一点点天的,享受的只有一种活的方式。如果放开心胸,打开头脑,即便是纸上谈兵,也可以纵横千里。 所谓行万里路,读万卷书,就是讲的这个生活态度。生活态度是一种感觉,就像人的性格就是一种锋芒,如果没有个性的闪光,那么锋芒就不在,就会被别人熟视无睹。当你有一个潇洒的生活态度,一切都会变得从容优雅,懂得欣赏,懂得享受,更懂得珍惜。

话又说回来,Trader Joe’s具有它自己的生活态度,不管周边的价格高低,永远不卑不亢地为欣赏它的客户层次提供精准到位的服务。喜欢 Trader Joe’s就是它的这种生活态度和这种生活态度所带来的食品文化!

Trader Joe’s 与生活态度_图1-1


Trader Joe’s 与生活态度_图1-2


Trader Joe’s 与生活态度_图1-3


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发表评论 评论 (9 个评论)

回复 纽约桃花 2011-2-20 23:41
To: zhuoma 你曾经说:
经常经过这家店铺,从没有进去过,下次再经过一定进去看看,不过我基本不吃半成品和零食,只是我家掌柜的如果发现这家商店,肯定会激动。
这里有很多新鲜的有机产品,可以试试。
回复 spider 2011-2-18 23:33
To: 阿彭 你曾经说:
对作者的生活态度很赞赏,没钱也可享受生活,穷也可穷开心.这是我来美定居后,特别是退休后才逐渐领悟到的.受益了.我想请教另起炉灶先生:在纽约哪里可以买到既便宜又好喝的红酒?谢谢.
To 阿彭

我家有很多红酒,白葡萄酒,想要喝什么,报上名来,便宜卖给你啊。邮件地址:spiderkingnv@gmail.com
回复 世和 2011-2-18 22:45
欣赏有一个潇洒的生活态度,懂得欣赏,懂得享受,更懂得珍惜。
回复 阿彭 2011-2-18 16:49
对作者的生活态度很赞赏,没钱也可享受生活,穷也可穷开心.这是我来美定居后,特别是退休后才逐渐领悟到的.受益了.我想请教另起炉灶先生:在纽约哪里可以买到既便宜又好喝的红酒?谢谢.
回复 zhuoma 2011-2-18 13:52
经常经过这家店铺,从没有进去过,下次再经过一定进去看看,不过我基本不吃半成品和零食,只是我家掌柜的如果发现这家商店,肯定会激动。
回复 纽约桃花 2011-2-18 12:55
To: 天鹅公主 你曾经说:
我老公喜欢去他家买东西。
你老公和我一样爱吃,呵呵
回复 天鹅公主 2011-2-18 11:46
我老公喜欢去他家买东西。
回复 纽约桃花 2011-2-18 11:11
To: 另起炉灶 你曾经说:
非常欣赏并认同桃花姊姊的观点,生活态度确实和钱没有太直接的关系,有钱并不代表有生活的品味,没钱并不代表没有生活态度。
我的一条人生哲学是,在荷包允许的前提下,享用最好的红酒。当然这里的红酒似足了以上所说的生活态度,贵价红酒不一定好喝,好喝红酒不一定贵价,寻酒的门径和生活态度一样,要用心去发现!
谢谢桃花姊的美文!

我不喜欢喝酒但很能喝酒,尤其喜欢带点甜味的红酒,像餐前酒port,平时比较倾向意大利红酒chianti ,不贵,但很有味道!另外,谢谢红酒弟的欣赏!
回复 另起炉灶 2011-2-18 10:44
非常欣赏并认同桃花姊姊的观点,生活态度确实和钱没有太直接的关系,有钱并不代表有生活的品味,没钱并不代表没有生活态度。
我的一条人生哲学是,在荷包允许的前提下,享用最好的红酒。当然这里的红酒似足了以上所说的生活态度,贵价红酒不一定好喝,好喝红酒不一定贵价,寻酒的门径和生活态度一样,要用心去发现!
谢谢桃花姊的美文!

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