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小虫 http://blog.sinovision.net/?29683 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 井底之蛙

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【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院

热度 26已有 4871 次阅读2017-3-5 18:49 |系统分类:地中海料理分享到微信

周日,有朋友邀请我们去参加她儿子的学生俱乐部的晚餐【美国烹饪学院--Culinary Institute of America】 是大二的学生设计安排的,准备工作做了两个月。学院内有6个不同风格的餐厅,我们是在意大利餐厅用餐。晚餐是学生的一次实践演习。供60位来宾用餐。我们中国孩子是president,节目主持人。

每一道菜,都有配一种鸡尾酒,酒也是学生当场调制的。。。我不会喝酒的人也忍不住喝了,满脸通红。有的酒像糖水,挺好喝的。。。


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-1

每一道菜上来,做菜的学生自己介绍


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-2

面包和开胃菜


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-3

学生自己做的灌肠,有3种


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-4

每一道菜,有一种酒


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-5

好像肉圆水瓜底


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-6

学生介绍自己做的菜,整个菜是德国菜肴


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-7


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-8

学生介绍


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-9

红烧猪肉和土豆泥


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-10

学生演讲


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-11

牛肉和芋头团子


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-12

5道酒,我不会喝酒的人也都品尝了,有的像糖水,我满脸通红,可惜这些酒了


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-13

调酒的学生亮相


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-14

甜点,巧克力包起司蛋糕

非常好吃


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-15

学生亮相


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-16

全体学生亮相,穿西装的是中国学生主席--策划人


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-17

吃了还有带回家的点心,演示怎样吃这个德国球

【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-18

回家打开看清楚-一个大的巧克力球


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-19

用槌子敲开,是香脆可口的油炸-口感像麻花脆


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-20

餐厅门口的装饰


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-21

餐厅外面


【小虫摄影】纽约上州著名的烹饪学院_图1-22

我们一群中国人和中国学生一起

感谢享受美食

一个人餐费是15美金 ,5美金酒钱,我觉得本钱都不够












鸡蛋
20

鲜花
5

握手

雷人

路过

刚表态过的朋友 (25 人)

发表评论 评论 (33 个评论)

回复 小虫 2017-3-9 13:13
新兰: 姐姐爱心满满,如此厚爱羔子们!
这些孩子们,有出息,行行出状元
回复 小虫 2017-3-9 13:13
linton: 是牛牛吗?
做饭真麻烦,直接吃萝卜青菜多好,新鲜而有营养。。
是牛牛,做了主席。挺有成就感的。
回复 小虫 2017-3-9 12:26
早晚2013: 肠子都悔青了
下次有机会叫他开车
回复 小虫 2017-3-9 12:26
早晚2013: 肠子都悔青了
是啊,中国家长大多数就是希望孩子能进常青藤。特别是在中国,都想进名牌大学。美国的家长大多数都是孩子喜欢什么就选择什么。这位中国家长的孩子在烹饪学院,也有一种成就感,其实,行行出状元。这个学校是著名的烹饪学院,学费要5万美金一期,不是一半人能负担的。
回复 新兰 2017-3-8 23:14
姐姐爱心满满,如此厚爱羔子们!
回复 linton 2017-3-7 15:56
是牛牛吗?
做饭真麻烦,直接吃萝卜青菜多好,新鲜而有营养。。
回复 早晚2013 2017-3-7 14:24
肠子都悔青了
回复 099hnlzl 2017-3-7 12:51
看了很有感触!中国的家长大都望子成龙,希望孩子出人头地;有的家长让孩子上职校学个一技之长也是迫不得已的“下下策”。而照片中的孩子们学餐饮,个个像模像样,做出来的点心,按照罗大姐的介绍更是色香味俱全,尤其是孩子们脸上洋溢着的成就感,特别让人感动!
回复 小虫 2017-3-6 20:45
早晚2013: 非常荣幸的参加了这次会餐 ,要不是因为开车,定是要把5种酒全喝光!
谢谢小虫,谢谢中国学生和家长。
没有去的他后悔了吧?
回复 小虫 2017-3-6 20:45
早晚2013: 非常荣幸的参加了这次会餐 ,要不是因为开车,定是要把5种酒全喝光!
谢谢小虫,谢谢中国学生和家长。
下次有机会再去,不喝酒的人开车
回复 早晚2013 2017-3-6 20:31
非常荣幸的参加了这次会餐 ,要不是因为开车,定是要把5种酒全喝光!
谢谢小虫,谢谢中国学生和家长。
回复 小虫 2017-3-6 17:21
ksliu: 不要看不起餐饮业。Panda Express共约2000个餐厅,年营业额以billion$计算,利润率高达40%。
很多中国家长只想让孩子进常青藤,强迫孩子读不喜欢的专业,,让孩子非常辛苦一辈子。我觉得这个家长非常好,孩子喜欢什么就学习什么,行行出状元。这个学院出来的孩子不愁找到好的工作。。。谢谢观赏,托你们的福,我们有口福
回复 小虫 2017-3-6 17:17
ksliu: 想不到牛牛长这么高大了,真为他高兴。
他是学生主席--president,节目主持人。非常有出息也前途的
回复 ksliu 2017-3-6 16:43
不要看不起餐饮业。Panda Express共约2000个餐厅,年营业额以billion$计算,利润率高达40%。
回复 ksliu 2017-3-6 16:40
想不到牛牛长这么高大了,真为他高兴。
回复 小虫 2017-3-6 11:46
迷光梦影: 尝尝新鲜无妨,经常吃就受不了。
谢谢分享,这次是德国菜肴,味道还不错
回复 迷光梦影 2017-3-6 05:22
尝尝新鲜无妨,经常吃就受不了。
回复 小虫 2017-3-5 23:58
铜官老人: 20美金能品尝这么多的西餐美食太便宜了。
品尝西餐是一种享受,经常吃还是有点不习惯。
要说美食还是咱中国的美食,那是菜品繁多、菜系也多,世界闻名,中国胃是 ...
这次是学生俱乐部的实习活动,不赚钱的,我觉得本钱都不够?美食还是中国的多。特别我们中国胃,对西餐不适宜,觉得没有味道。不过这次的红烧猪肉很像中国菜的味道。德国人的菜肴好像比意大利的好吃。谢谢分享点评
回复 铜官老人 2017-3-5 23:45
20美金能品尝这么多的西餐美食太便宜了。
品尝西餐是一种享受,经常吃还是有点不习惯。
要说美食还是咱中国的美食,那是菜品繁多、菜系也多,世界闻名,中国胃是不习惯西餐的。
回复 小虫 2017-3-5 22:51
qqqnyc: 前几年也曾去过那里,是个星期天。不但餐厅不开,咖啡厅也关了。
和您一样的遭遇,所以这次有人邀请。马上就答应去参加。下次有这样的机会,欢迎你们也去享受一次美食。谢谢分享
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