注册 登录
美国中文网首页 博客首页 美食专栏

向阳花的个人空间 //www.sinovision.net/?320280 [收藏] [复制] [分享] [RSS]

分享到微信朋友圈 ×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

孜然羊肉串 喷喷香,好吃看得见

热度 3已有 4684 次阅读2013-10-2 15:59 |个人分类:食谱|系统分类:烤肉| 羊肉串 分享到微信

羊肉串:
costco羊腿肉一块,大概有五磅
孜然粒6tbsp
花椒2tbsp
盐1tbsp
干辣椒(整根的剪碎)2tbsp,这样大概就是微辣的感觉,一般不能吃辣的都能接受
淀粉1tbsp
油2tbsp


孜然羊肉串 喷喷香,好吃看得见_图1-1



步骤一:孜然,花椒,盐,干辣椒都放在一个小锅里中小火炒,炒到盐微微发黄,大概七八分钟

孜然羊肉串 喷喷香,好吃看得见_图1-2

步骤二:把炒好的调料放到搅拌机里打碎

步骤三:羊肉切一厘米见方的块,然后把打碎的调料和淀粉,油都放入肉中,戴上手套抓拌均匀。

步骤四:放冰箱腌过夜

步骤五:穿串。如果怕竹签子烤断了可以先把竹签子放盐水里泡半个小时再用。

孜然羊肉串 喷喷香,好吃看得见_图1-3

步骤六:烤

孜然羊肉串 喷喷香,好吃看得见_图1-4


免责声明:本文中使用的图片均由博主自行发布,与本网无关,如有侵权,请联系博主进行删除。







鲜花
3

握手

雷人

路过

鸡蛋

刚表态过的朋友 (3 人)

评论 (0 个评论)

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

 留言请遵守道德与有关法律,请勿发表与本文章无关的内容(包括告状信、上访信、广告等)。
 所有留言均为网友自行发布,仅代表网友个人意见,不代表本网观点。

关于我们| 节目信息| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2024  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部