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手撕包菜煸肉片

已有 746 次阅读2018-1-28 20:25 |系统分类:美食分类分享到微信

健康功效

猪里脊肉:补肾、滋阴、益气

食材用料
姜蒜各适量
小红辣椒二个
花雕酒五克
生抽一汤匙
手撕包菜煸肉片的做法
  • 手撕包菜煸肉片的做法图解11.里脊肉切薄片

  • 手撕包菜煸肉片的做法图解22.姜蒜、红辣椒

  • 手撕包菜煸肉片的做法图解33.加入花雕酒

  • 手撕包菜煸肉片的做法图解44.生抽

  • 手撕包菜煸肉片的做法图解55.白糖抓匀腌制片刻

  • 手撕包菜煸肉片的做法图解66.包菜用手撕成小块

  • 手撕包菜煸肉片的做法图解77.先煸炒肉片至断生

  • 手撕包菜煸肉片的做法图解88.加入姜蒜、辣椒段爆出香味

  • 手撕包菜煸肉片的做法图解99.把包菜梗先煸炒至变色

  • 手撕包菜煸肉片的做法图解1010.加入包菜翻炒

  • 手撕包菜煸肉片的做法图解1111.炒至包菜打蔫,加入蚝油

  • 手撕包菜煸肉片的做法图解1212.鸡精

  • 手撕包菜煸肉片的做法图解1313.生抽,翻炒入味均匀即可

  • 手撕包菜煸肉片的做法图解1414.一道美味的手撕包菜煸肉片就做好了

  • 手撕包菜煸肉片的做法图解1515.我是简爱,来香哈一起交流吧!


小贴士

包菜洗好后,尽量控干水分,以免煸炒时水汽太多。
加入蚝油、生抽,口味适中,请根据个人口味酌情添加咸口。


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