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白切羊肉

已有 1215 次阅读2018-2-13 20:54 |系统分类:美食分类分享到微信

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳

白切羊肉的做法
  • 白切羊肉的做法图解11.羊肉凉水浸泡2小时

  • 白切羊肉的做法图解22.洗去血水

  • 白切羊肉的做法图解33.将调料放入包内

  • 白切羊肉的做法图解44.羊肉凉水下锅

  • 白切羊肉的做法图解55.烧开撇去浮末

  • 白切羊肉的做法图解66.枸杞和酒

  • 白切羊肉的做法图解77.放入料包

  • 白切羊肉的做法图解88.大火煮45分钟

  • 白切羊肉的做法图解99.放入盐调味

  • 白切羊肉的做法图解1010.筷子容易扎入既熟捞出晾凉

  • 白切羊肉的做法图解1111.切好后装盘即可

  • 白切羊肉的做法图解1212.一道美味的白切羊肉就做好了

  • 贴士

羊肉煮熟后放入盆中，上面压上重物稍微压一下口感劲道，切出来的肉更加漂亮。


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