已有 608 次阅读2018-3-3 20:09 |系统分类:美食分类分享到微信
做法:
1、里脊肉丝加入干淀粉、料酒、姜粉、色拉油抓拌均匀上浆。黄瓜洗净切成细丝;姜蒜切末,干辣椒切碎备用。
2、炒锅中加入适量油加热,放入腌制好的肉丝边滑炒边加入姜蒜末、干辣椒碎、老抽和盐,至肉丝滑熟,盛出。
3、将滑好的肉丝和黄瓜丝一起拌均即可。
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