注册 登录
美国中文网首页 博客首页 美食专栏

喜欢厨师的个人空间 //www.sinovision.net/?553784 [收藏] [复制] [分享] [RSS]

分享到微信朋友圈 ×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

抓炒虾仁

已有 486 次阅读2018-6-3 21:52 |系统分类:美食分类分享到微信

原料:去壳虾仁,料酒,盐,酱油,蛋清,淀粉


 
   做法:
 
   1. 冷冻虾仁从冰箱取出化冻,去除虾仁背部肠线,洗净
 
   2. 将虾仁用料酒,酱油,盐,蛋清腌制半小时
 
   3. 用淀粉抓匀
 
   4. 锅中倒入足量的油,大火烧热后,转小火下入虾仁,炸至金黄酥脆,捞出沥油
 
   
5. 油锅中的油倒出,锅中加入糖,料酒,白醋,小火熬制,用适量盐,澄汁化开淀粉做勾芡汁,熬至粘稠后浇到虾仁上,混合均匀后成盘。


免责声明:本文中使用的图片均由博主自行发布,与本网无关,如有侵权,请联系博主进行删除。


上一篇: 白芍烧肉
下一篇: 姜汁皮蛋





鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

评论 (0 个评论)

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

 留言请遵守道德与有关法律,请勿发表与本文章无关的内容(包括告状信、上访信、广告等)。
 所有留言均为网友自行发布,仅代表网友个人意见,不代表本网观点。

关于我们| 节目信息| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2024  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部