已有 437 次阅读2018-6-6 20:18 |系统分类:美食分类分享到微信
材料:娃娃菜2棵 長條培根一袋 海米一把 清雞湯1碗 生薑2片 蔥白一小段 白胡椒粉1/3茶匙 水芡粉少許
作法:
1、將娃娃菜輕輕地掰開每片葉子清洗乾淨(不要將每片葉子掰下來喲!)
2、將一片培根放入每一片娃娃菜的葉子上,然後將填好的娃娃菜切為四段並移到盤子裏,將盤子放入蒸鍋,水開后轉小火再蒸15分鐘即可取出
3、另取一鍋倒入少許食油燒熱,放入海米、姜片和斜切成片的蔥白爆出香味,然後倒入清雞湯燒開,調入白胡椒粉和水芡粉調勻
4、將勾煮好的湯汁澆于蒸好的娃娃菜上即可
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