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吉利酥脆南瓜球

已有 713 次阅读2018-9-3 21:28 |系统分类:美食分类分享到微信

  • 吉利酥脆南瓜球的做法步骤:1
     
    1
    南瓜去皮切大块上蒸锅蒸熟,时间约8-10分钟左右
  • 吉利酥脆南瓜球的做法步骤:2
     
    2
    将熟南瓜取出,倒去多余水分,加入盐、鸡精、生粉拌匀制成南瓜糊,然后加入糯米粉适量混合拌匀,直至南瓜可以稍成型
  • 吉利酥脆南瓜球的做法步骤:3
     
    3
    南瓜糊捏成一个个小球状,表面均匀裹上面包糠
  • 吉利酥脆南瓜球的做法步骤:4
     
    4
    裹好面包糠的南瓜球放盘中备用
  • 吉利酥脆南瓜球的做法步骤:5
     
    5
    在热锅里注油,放入裹好的南瓜球,炸至表面金黄,约2分钟左右,依南瓜球大小看炸的时间长短。
  • 吉利酥脆南瓜球的做法步骤:6
     
    6
    在过滤网中过滤掉多余的油
  • 吉利酥脆南瓜球的做法步骤:7
     
    7
    盛入盘中,即可享受美食啦。

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