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江南烟雨 //www.sinovision.net/?57982 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 盆池泥土内有万里山川之势 秋冬春夏间见千年恒古之时

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墨尔本美食美酒(美女)展

热度 21已有 14185 次阅读2013-7-21 01:55 |个人分类:杂七杂八|系统分类:美食分类| 墨尔本, 美女, 美食 分享到微信

墨尔本美食美酒节一年一度,定时定点开张。以前从没去过,这次是女儿的安排。

展会在墨尔本展览中心,雅拉河的边上,赌场的对面,占地相当大。 那天有两个展览同时开幕,另一个是关于瘦身的。下面就是展会过道的照片和玻璃墙外的雅拉河畔。雅拉河是墨尔本的母亲河,好比黄浦江是上海的母亲河,沿河的风景也相当秀丽。


墨尔本美食美酒(美女)展_图1-1


墨尔本美食美酒(美女)展_图1-2


进得馆来,先买个酒杯(试酒就用自己的酒杯),然后开始了喝酒的艰难旅途。

墨尔本美食美酒(美女)展_图1-3

首先找上的是这个美酒加美女的新西兰酒庄,来自Marlborough Villa Maria Estate 这个地区以出产 Sauvignon Blanc (不知为何国内翻译为长相思)出名,这位美女工作人员当然不遗余力地推荐了。尽管我个人不太喜欢, 但不能唐突美人,还是试了一种, Cellar Selection Sauvignon Blanc 就是那金色酒标的那种。 试完后,告诉美女,太过清淡,适合女性。美女就说那个Pinot  Gris (灰比诺)可能适合,这个是我比较喜欢的葡萄品种,那就顺水推舟地试一下喽。Cellar Selection Pinot  Gris 确实不负我望,由于Pinot  Gris 在澳洲不太流行,所以在这个价位上算是物超所值了。 然后就提出要试Pinot Noir(黑比诺),新西兰气候冷些,所以总体来说红酒要劣于白酒,但唯独Pinot Noir 还可以。试下来新西兰的Pinot Noir 和维多利亚的还是有些差别,比如维多利亚的咸味稍重,而新西兰的几乎没有咸味,凸现了葡萄的地域差别。Villa Maria 在澳洲市场上有4个系列,基本系列是Private Bin(就是那个白标的),然后 Cellar Selection系列,还有个再高一点的系列是Reserve,最高的是Single Vineyard 临走拍了个照留念。


墨尔本美食美酒(美女)展_图1-4


下面这个照片不是为了拍这个Vintage 美女,而是我喜欢这家的Cabernet Sauvignon Majella 是个很小但很好的Coonawarra 的酒庄。


墨尔本美食美酒(美女)展_图1-5


展会不仅吸引了传统的酒庄,也同时吸引了一批开拓者和冒险者。下图是100%的草莓气泡酒,颜色好,气泡好,口感也不错,可是太女性化了。


墨尔本美食美酒(美女)展_图1-6


下图是Ginger Beer, 不是饮料是真正的Ginger Beer, 含酒精的。他家还生产Ginger Wine 不做评价, 不是不敢是不忍。


墨尔本美食美酒(美女)展_图1-7


还有来自法国的,莫名其妙的酒!


墨尔本美食美酒(美女)展_图1-8


当然还有啤酒,不是那些大厂家的,而是那些作坊式的。生产所谓的Craft  Beer 这老小子让我试了他带来的所有的不同品种的啤酒,就一个字,赞!立马定了4款拼成一箱,第二天就送上门来了,还约好了,以后打电话就送。不过价格好贵,比大厂家贵一倍。


墨尔本美食美酒(美女)展_图1-9

下面是一些Cheese了。 最后那老头一定要我尝尝他家的,一定要说一说Mature Vintage cheese 的不同。他家的Cheese 绝对是高端的!


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发表评论 评论 (25 个评论)

回复 江南烟雨 2017-9-23 04:07
tangzhx2017: 不知道草莓气泡酒是甜的还是辣的。
甜的
回复 tangzhx2017 2017-9-23 03:17
不知道草莓气泡酒是甜的还是辣的。
回复 今又是 2013-7-23 18:55
江南烟雨: 喝酒就要知难而上!
外加:剃过头的跟我上!
回复 江南烟雨 2013-7-23 15:46
今又是: 那个美女见着你为什么闭眼?不懂礼貌!哈哈哈哈。
再难的尝酒过程,也挡不住酒鬼的勇敢!挺进吧!
问好! ...
喝酒就要知难而上!
回复 今又是 2013-7-23 13:48
那个美女见着你为什么闭眼?不懂礼貌!哈哈哈哈。
再难的尝酒过程,也挡不住酒鬼的勇敢!挺进吧!
问好!
回复 江南烟雨 2013-7-23 04:42
康寧之友: 果然都美!
美女美酒加美食!
回复 江南烟雨 2013-7-22 15:35
khtao: 美酒美食,赞! 推荐到美食栏目!
谢谢!
回复 中间偏左 2013-7-22 12:44
江南烟雨: 喝酒啊
  
回复 khtao 2013-7-22 08:40
美酒美食,赞! 推荐到美食栏目!
回复 江南烟雨 2013-7-22 05:45
zjwang8888: good luck!
   谢谢!
回复 zjwang8888 2013-7-22 05:43
good luck!
回复 江南烟雨 2013-7-22 04:11
心芽: 美酒加美女,我只有要喝一杯。一杯又一杯。。
酒不醉人人自醉
回复 江南烟雨 2013-7-22 04:10
中间偏左: 跟老爷们儿配合你们好干嘛!
喝酒啊
回复 江南烟雨 2013-7-22 04:09
心芽: 精神无法集中
完全正确!
回复 中间偏左 2013-7-21 21:58
江南烟雨: 和美女配合不好
跟老爷们儿配合你们好干嘛!
回复 放飞情感 2013-7-21 21:04
好口福啊,那个面包怎么能那样碎
回复 康寧之友 2013-7-21 20:48
果然都美!
回复 心芽 2013-7-21 20:28
美酒加美女,我只有要喝一杯。一杯又一杯。。
回复 心芽 2013-7-21 17:37
江南烟雨: 和美女配合不好
精神无法集中
回复 江南烟雨 2013-7-21 16:25
中间偏左: 不好好拍几张美女老爷们儿拍得倒不错!
和美女配合不好
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