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网罗美国：自制迈哈密小吃沙嗲鸡串
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沙嗲鸡串做法：
1.嫩鸡胸肉条（鸡千子，chicken breast tender）洗净擦干以沙嗲酱腌制至少4小时；
2.鸡肉条串在竹签上，平底锅抹少许油烧热，将鸡串放平，转中火两面煎至金黄当中再刷一层沙嗲酱。
沙嗲酱加少许温水调匀即成沾酱。
在迈阿密一家日泰系餐馆有售沙嗲鸡串，但自制的绝对不输啊！
来源：http://www.luousa.com/flsxci/21800.html
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